現(xiàn)如今食品廠、食堂等日常生產(chǎn)中需要使用大量生蛋液的場所逐漸使用了全自動敲蛋機，但很多企業(yè)并不了解這一設(shè)備，今天敲蛋機廠家為大家介紹一下全自動敲蛋機是什么？以及敲蛋機怎么選購？
　　

　　一、全自動敲蛋機是什么

　　

　　全自動敲蛋機是模擬仿人工磕蛋動作，完成磕蛋機的工作，實現(xiàn)“洗蛋、送蛋、接蛋、磕蛋、掰殼、分離、拋殼、檢蛋、蛋清與蛋黃分離”等環(huán)節(jié)連續(xù)運行，將雞蛋液與蛋殼分離，從而獲得分離好的蛋清和蛋黃。只需一人將雞蛋放置傳送帶，便可實現(xiàn)一小時磕蛋2700-10800枚。解決了大量人力人工成本，減少蛋液浪費，節(jié)約生產(chǎn)成本，保證了食品生產(chǎn)衛(wèi)生，提高了生產(chǎn)效率。

      全自動敲蛋機也叫磕蛋機、打單機，敲蛋機的類型按其處理蛋品數(shù)量的不同，分為單排敲蛋機、雙排敲蛋機、三排敲蛋機、四排敲蛋機等，產(chǎn)量從2700枚/小時~10800枚/小時不等。根據(jù)使用需求的不同可以按需選擇。

　　二、全自動敲蛋機怎么選購

　　
　　1、材料衛(wèi)生安全
　　
　　全自動敲蛋機選用材料是否是可接觸食品的不銹鋼，使用敲蛋機本意想減少人工敲蛋，提高衛(wèi)生品質(zhì)和生產(chǎn)衛(wèi)生標準，不要被無良商家以次充好，這關(guān)乎生產(chǎn)食品的衛(wèi)生安全。
　　
　　2、產(chǎn)品質(zhì)量
　　
　　要選擇一臺好的敲蛋機，要做的就是對比各個品牌的打蛋機的返修率、好評率、銷售量等，然后再選出品質(zhì)更好的敲蛋機。
　　
　　3、對比廠家
　　
　　在選擇了材料衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格之后還不能確定哪個敲蛋機更好，那么就要比較不同廠家的服務了，好的服務會帶來更好的用戶體驗，例如售前、售中安裝、調(diào)試、售后服務，以及廠家對顧客的問題的反應和反饋。在產(chǎn)品一樣的時候，敲蛋器廠商的服務常常會影響到他們的產(chǎn)品的價值，因為同樣的產(chǎn)品，更好的快速的服務可以保證顧客的生產(chǎn)。
　　
　　綜上所述，關(guān)于全自動敲蛋機是什么？敲蛋機怎么選購？已為大家介紹完畢，希望對您有所幫助！洛陽賽弗特機電科技有限公司作為一家專注研發(fā)生產(chǎn)蛋品生產(chǎn)設(shè)備敲蛋機廠家，不僅可以提供不同規(guī)格的敲蛋機（單排敲蛋機、雙排敲蛋機、三排敲蛋機、四排敲蛋機），而且還能提供蛋清蛋黃分離機、全自動洗蛋機、蛋殼破碎機等配套的蛋品處理設(shè)備，以便客戶組成蛋品處理生產(chǎn)線，如有需要可以在我們的網(wǎng)站留言，或者撥打客服電話進行詳細咨詢。